广深佛海选品茶-周末茶叙与休闲去处-同城推荐与体验分享

01产区与原产地讲解

讲清名茶为什么产在那，换个产区差在哪。

以西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、凤凰单丛为例，说明产区气候与工艺传统如何共同塑形；也会说清同品种不同产区的实际差距。

02茶单定制

按用途和偏好配一份专属茶单。

告诉茶艺师你要请谁、什么场合，由他来定这一场的茶单。包括顺序、水温、配点心的建议，会写成一页纸给你。

03上门茶事

把茶与器具带到你那边。

在本地范围内可上门泡茶，用于家宴、小型活动、公司接待。提前说明地址与人数即可。

04家宴茶事

上门为家宴配茶、配器具。

到家里为宴请配茶，包括选茶、器具、冲泡顺序。提前说明人数与菜单，由茶艺师配出一份方案。

01四季与体质

四季饮茶的经验有道理，但要结合当地气候与个人体感，不必照搬。

• 春：花茶与绿茶
• 夏：绿茶与白茶
• 秋冬：青茶与红茶
• 黑茶

02退休日常

不少长辈会固定在某个时段来。这类安排建议定同一个时间段，茶艺师会按你的习惯提前准备。

• 时段可固定
• 提前准备
• 节奏偏慢

03带长辈来

长辈喝茶节奏慢、口味偏温和。这类安排会选温和茶单、位置靠里，也允许家属陪同。

• 茶单温和
• 位置靠里
• 家属可陪

04纪念日

生日、纪念日这类场合，氛围比茶本身更重要。可以提前布置，也可以安排一款特别的茶。

• 可提前布置
• 可选特别茶
• 时间可协调

05第一次接触

第一次来不用准备任何东西。会把流程、术语、参数都讲清楚，不考你也不会让你装懂。

• 零基础友好
• 含流程说明
• 不用准备

06器具与用水

同一款茶换水换器的差异，常常大于换茶。这一组讲怎么用最小的成本把变量控制住。

• 盖碗是通用解
• 先买它
• 水选低矿化度
• 别用硬水
• 紫砂一壶只侍一种茶